Estela Testa, CEO do Grupo Pieralisi
Líder mundial na comercialização de decanters centrífugos para separação mecânica, o Grupo Pieralisi realizou na tarde do dia 02/05 uma reunião sobre Olivicultura Brasileira – Grandes Oportunidades, no estande realizadores, na praça central da Feira Agrishow, em Ribeirão Preto. Participam do encontro lideranças do setor, empresários, executivos e profissionais da área.
No dia 24 de agosto, a empresa irá realizar o workshop ‘O futuro da Olivicultura Brasileira’ no Expo D. Pedro, em Campinas. “É muito importante estarmos debatendo a Olivicultura em toda a sua extensão para evoluirmos cada vez mais o setor no Brasil”, diz a CEO do grupo, Estela Testa.
No próximo evento, haverá uma série de palestras para analisar e avaliar os diversos aspectos da produção de oliveiras e azeite no Brasil, com a participação de palestrantes premiados nacionais, internacionais e casos de sucessos reais.
Os principais temas a serem abordados são:
- Estudo e viabilidade econômica no investimento em um olival;
- Variedades, mudas e espaçamento;
- Manejo do Olival. Poda e adubação;
- Pragas e doenças, como evitar e combatê-las;
- Qual o melhor momento e o melhor transporte das frutas;
- Extração do azeite extra virgem. Os segredos, os mitos e a evolução dessa técnica tão importante;
- Qualidade final do seu azeite extra virgem produzido.
- Comercialização do azeite. Escolha da marca e do logo. Mercado a ser atingido;
- Exigências sanitárias atuais e futuras.
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